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高脂血症可不可以吃粘苞米

提问时间：2020-04-14

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高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

高脂血症可以吃粘苞米。糯玉米也叫粘玉米、蜡质玉米，是玉米的一个亚种，与普通玉米相比营养价值较高，消化率比普通玉米高20％，糯玉米含蛋白质10.6％、氨基酸8.3％左右，脂肪含量低，属高蛋白低脂肪食品，具有丰富的营养物质和更好的适口性，高脂血症可以食用

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