慢性肾衰竭可以吃莲藕。慢性肾衰竭患者需要低蛋白质饮食,同时配合低磷、低钾、低盐饮食。注意保持良好的心情,适当多活动,多食新鲜的蔬菜水果,平时低盐低糖低油脂低胆固醇饮食。
对于菠菜,不适宜肾炎患者、肾结石患者 鲜藕生性偏凉,生吃凉拌较难消化,有碍脾胃,故脾虚胃寒者、易腹泻者,宜食用熟藕。
中国吃网提醒,孕妇产后一般需忌食生冷,但藕可以不忌。不过由于藕性偏凉,故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕比较适宜。
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