肾脏损伤,可以吃咸鸭蛋黄。原因说明:咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素?。具有补血养血,滋阴补阴,安神镇定的功效。
一般人群均可食用咸鸭蛋黄。高血压、糖尿病患者不宜多食咸鸭蛋黄。肾脏损伤患者应多吃补血的食物,因为心脏与肾脏相表里。
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