问患者提问

塑料袋里的食物放在微波炉里加热会致癌么

刚去超市门口买了2笼小笼包，都是拿白色透明的塑料袋装的，不知道是食品级的塑料袋还是普通的塑料袋，然后那个卖包子的直接把一笼小笼包连同塑料袋放进微波炉里加热大概1分钟左右，我担心塑料袋高温有毒就赶紧叫她拿出来了，这样的话那些包子吃了会致癌么？听说塑料袋装食物高温的情况下会致癌，是这样么？我要不要去医院去洗胃什么的？

提问时间：2020-02-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

塑料袋和食品是不能一起在微波炉里加热的，塑料袋中含有致癌物质PVC，即聚氯乙烯。平常人们在生活中都不是很重视这一点，其实这是很危险的。
含有PVC的保鲜膜用来包生的瓜果蔬菜没多大关系，但是不能用来包熟食。还有一种保鲜膜是含有PVE的，这个可以用来包装熟食。
买保鲜膜时一定要看上面标的是PVC还是PVE。两种保鲜膜最简单的区别方法之一：含有PVC的保险膜拉开之后会很平滑，不会起多大的褶皱，而含有PVE的呢恰好相反，感觉它好象老是捋不平整

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