猪肉稍有异味能吃吗

猪肉稍有异味，说明变质了，最好不要吃，以免吃坏肚子。如果你确定还没有变质是可以食用的。可以用全香料、来卤；加香葱干红椒；

花椒少许，生姜和蒜头都可以除异味。鱼肉都适用。煮时时间久点。这是最简单可行的方法。在焯水后捞在容器内趁热喷一点酒，然后用盖子盖上，过了一儿就没味了。