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白癜风的饮食禁忌

舅舅最近皮肤上出现了一些白斑，感觉可能是白癜风，想问问这种病饮食方面有什么禁忌？

提问时间：2020-02-07

答医生回复

韦方丽副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院皮肤性病科

白癜风患者饮食禁忌：菠菜，洋葱，大蒜，鱼，虾，辣椒等不能吃。不能吃的水果有猕猴桃、柑橘、柚子、柠檬、山楂、樱桃、西红柿等含有酸性食物，也是不能吃的。
酸性能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰黑色素的合成。

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