黑豆怎么吃，药用价值最高

黑豆的药性性味甘、温、无毒。归经入心、脾、肾。功效补肾滋阴，补血明目，除湿利水。主治肾虚腰疼，血虚目睹，腹胀水肿，脚气，自汗盗汗。

禁忌中满者慎用。指导意见肾炎水肿或营养不良性水肿食用黑豆能消肿，增进食欲食用方法黑豆100克，精肉50克，水适量，同煮40分钟，分两次食用，早晚个一次。

或用黑豆1000克，胎盘一具，洗净，置烤箱中干燥，研粉装瓶备用。每次20克，早晚各一次，效果更显著。肺结核、慢性肝病等食用亦有良好效果。