问患者提问

今天我烧饭时把水烧干了锅里的。

今天我烧饭时把水烧干了锅里的馒头烧的发黄了鸡蛋也有点变色请问还能吃吗

提问时间：2020-02-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：坦白说，一些烧焦的食物中确实有一些成分对身体是有害的，不能长期食用。意见建议：但你说的这种情况，偶尔吃一次不会有什么问题的，而且你可以把发黄的部位去掉。

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