您好，煤气中毒主要是一氧化碳中毒引起缺氧症状，治疗上主要是高压氧及营养神经等，与饮食无特殊关系，葡萄糖和维生素有利于神经修复，是可以食用的。
建议在当地公立医院医生指导下行高压氧及营养神经等合理治疗，避免一氧化碳中毒遗留神经后遗症状。
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