宝喝鲫鱼汤是有好处的。鲫鱼含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素等。据测定,每百克黑鲫鱼中,含蛋白质高达20克,仅次于对虾;
含脂肪达7克。鱼汤的作用不仅在于补充蛋白质,还因含有较多的钙而作为婴幼儿主要的营养素。只要对鱼蛋白不过敏,都可以给宝宝经常喝。
但要注意,不要过浓,过咸,也不要天天吃,会让宝宝吃厌了。另外,喝鱼汤时,起锅时一定要滴几滴醋在汤里,这样有利于钙的析出,利于宝宝吸收。
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