为什么合理饮食可以防胃癌的

你好，除了传统的幽门螺杆菌感染、饮食结构不合理、环境污染等因素，严重睡眠不足、饮食不规律、心理紧张和精神压力，是青年人胃癌发病率增高的重要原因，年轻人要少吃腌制、熏制、油炸食品，不吃霉变食物，不吸烟，少饮酒。

胃癌早期症状隐匿，与胃炎等相似，超过70%的胃癌患者确诊时已到中晚期，早发现、早治疗却可以大大降低胃癌死亡率，一旦出现上腹不适、心窝隐痛、消瘦乏力等症状，应及时到医院检查。