胆道疾病与饮食有密切关系,故饮食治疗具有重要意义。可给予低脂肪高碳水化合物的流质食品,禁用动物的脑、肝、肾及蛋黄,鱼籽等,不用油炸食物,肥肉等。
忌饮酒、浓茶、咖啡及含粗纤维素多的蔬菜和水果。多吃富含维生素A,B族,C的食品,如胡萝卜,番茄等黄红色的新鲜水果蔬菜。
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