1、每日进餐定时定量不过饱;若有条件最好少量多餐每天5-7餐2、避免机械性和化学性刺激过强食物机械性刺激增加对粘膜损伤破坏胃粘膜屏障如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;
2.化学性刺激会增加胃酸分泌刺激胃粘膜如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等禁忌易产酸食物如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;
易产气食物如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;
强烈的调味品如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等3、选择营养价值高细软易消化的平衡膳食如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;
同时补充足够热能、蛋白质和维生素4、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主5、烹调方法可选用蒸、煮、氽、软烧、烩、焖等烹调方法不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物6、其他进食时应心情舒畅细嚼慢咽以利于消化;
根据自己的膳食习惯配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物
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