海参究竟是什么？

你好，海参是海洋生物的一种，它是可以用来食用的。海参这种食物全身都有刺，不过这个刺和一般的刺不一样，它是一种肉刺。

海参的营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质以及钙、锌等营养物质。现实之中，经常有人拿海参来调养身体，因为适当食用海参，可以起到一定的补肾、壮阳、延缓衰老等效用。

除此之外，海参还具有姣好的修复伤口的作用，所以很多受伤的人也会拿海参来调养自己的身体。