大脑萎缩可以吃糖蒜。大脑萎缩建议多吃补脑食物,比如核桃,大蒜本是辛热性质的食物,但由于用白醋和白糖浸泡过,所以改变了性质,不仅减轻了蒜的辣味,味道变酸甜,因此,就算是阴虚火旺的人,也可以适量食用,建议适量食用
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