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吃姜有什么好处呢？生吃好还是弄熟了吃好？

提问时间：2020-01-20

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

姜）的成分里富含抗氧化的元素，可以有效调整消化系统，减轻饮食不当产生的腹泻症状。还有研究表明，姜的一些成分还可以使血管和肝脏少吸收胆固醇，帮助增强心脏功能，辅助治疗冠状心血管疾病意见建议建议把姜做熟了吃效果更好，姜汤、姜糖、或者与大枣等同煮即可

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