问患者提问

胆固醇高患者可以吃蚕蛹吗？

茧蛹子里面是不是有很丰富的蛋白质，胆固醇高的人能不能经常吃而且用油炸着吃？

提问时间：2020-04-17

答医生回复

姜丽萍主任医师

三甲吉林市人民医院心血管内科

蚕蛹里面含有丰富的蛋白质，对高血脂的病情缓解有一定效果的，高血压病人也可以经常食用，胆固醇高的人可以经常吃一些，但不要油炸着吃，用白水煮着吃就行了。

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