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患者提问

你好!朋友送我一包美国的大豆卵磷脂,我放

朋友送我一包美国的大豆卵磷脂,我放到煮好热牛奶麦片里它也不溶解浮在上面。请告诉我怎样吃才对。
提问时间:2020-05-23
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    您好,卵磷脂一般在5~25℃保存最有效,超过50℃以上,卵磷脂活性大部分会丧失,因此食用卵磷脂不能加热,更不能放在热牛奶中食用。

    建议应以50度以下的温水冲服或用牛奶冲服。,您好,很多人都在服用卵磷脂,但往往服用效果不佳,这其中有一个重要的原因就是服用方法不正确。

    建议您服用量为7-10克/次,每天两次,饭后服用。祝您健康。医生询问

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