孕期,由于胎儿的生长发育和母体新陈代谢的变化,孕妇心血管系统的负担大大增加。吃鱼肉可以预防心脏病,对宝宝的生长发育也有很大的帮助。
鱼类所含的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能,促进视力健全发展;DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益,亦是神经系统成长不可或缺的养份。
DHA对于胎儿快速发展的脑部发育更是非常重要。因此孕妈妈多吃鱼肉对宝宝的智力开发很有好处。在孕期,孕妇应该多吃多吃深海鱼类,如含有DHA丰富的深海鱼类:鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、土魠鱼,尤其是在鱼眼球附近的脂肪组织含量极高。
在烹饪时不煎、不炸,以清蒸为主,与其他方面的饮食相结合。对于鱼类过敏的孕妇,不妨改吃孕妇专用的营养配方食品,以减少婴幼儿过敏体质的产生。
千万不要勉强摄取鱼类,以免造成身体不适。可以考虑服用胶囊状的DHA补充剂。鱼是孕妈妈不错的选择,但是最好不要吃鱼油,因为鱼油会影响凝血机能,孕妇吃多了可能会增加出血几率。
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