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食用生花生对肝病会有影响吗?

我想咨询一下食用生花生对肝病会有影响吗?
提问时间:2020-10-03
答医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    适量的食用花生对肝病是没有影响的。花生中具有丰富的蛋白质和糖分。患有肝病的患者也要多食用高蛋白的食物,肝病患者在食用花生的时候要多加注意,不要煎炸。

    发霉或者受潮的花生容易产生黄曲霉菌毒素,特别是对于肝癌的患者千万不可以再食用了,否则会诱发病情加重。但是不能食用过量,因为花生里面的脂肪含量很多,如果食用太多,其多余的脂肪会加重肝脏的代谢功能。

    如果出现肝功能异常,建议及时就医,明确病因后,在医生的指导下规范治疗。

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