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患者提问

药物性肝炎可不可以吃卤肉

提问时间:2020-03-23
医生回复
  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    药物性肝炎不宜多吃卤肉。卤肉增加食欲,有益营养。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨,消食化滞等功效。所以使用卤制原料,除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外,还能达到开胃,增加食欲的目的。

    患者宜多吃增强免疫、抗阴茎癌作用的食物:甲鱼、乌龟、海龟,卤肉由于加工中使用较多的调料,不宜多吃

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