脉管炎可不可以吃红薯

脉管炎可以吃红薯。营养要均衡，饮食结构搭配合理；服用助于清除自由基的食物，如卷心菜、香蕉、豆芽、动物肝脏,瓜子、葵花仔、核桃、杏仁、薏苡米。

忌食辛辣刺激、干燥、温热、易上火食物，如辣椒、胡椒、牛羊肉、狗肉等。忌食咖啡、可乐、酒等刺激性饮料。红薯含丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。

实际上红薯还是一种理想的减肥食品。