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有涂层的电高压锅可以煎中药吗?

有涂层的电高压锅和不绣纲锅哪种煎药好?没沙锅又不能用铝铁锅!想得到的帮助:有涂层的电高压锅和不绣纲锅哪种煎药好?没沙锅又不能用铝铁锅!
提问时间:2020-05-20
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    您好,从您描述的情况来看,煎煮中药的话是不可以用铁锅或者是铝锅的,最好的是可以使用砂锅或者是搪瓷锅的高压锅也是不建议使用的,但是可以使用不锈钢锅的,在煎煮的过程中一定要注意避免煎糊了,同时也要注意不要加水过多哈

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