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甲鱼杀之前死了还能吃吗?

今天去市场上买了几条活甲鱼,可有一条买了不一会就死了,像鱼一般都是现杀的吃了比较好一点,不过死鱼也可以吃,不知道甲鱼是不是也这样
提问时间:2020-02-12
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:甲鱼死了最好不要吃,因为甲鱼死后身体里的组氨酸会分解产生有毒物质,肉质也会变惺,虽然有点浪费,但是为了身体好,还是不要吃平时多注意锻炼身体,尤其是有氧运动,比如跑步、仰卧起坐、俯卧撑、呼啦圈、打篮球、跳绳等,多吃水果和蔬菜,比如梨、苹果、香蕉、芒果、杏子、荔枝、山竹、橘子、柿子、西红柿、木瓜、萝卜、青菜、冬瓜等,希望能够帮到你。

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