碳酸氢钠降高尿酸，经常大鱼大肉导致大部分人无论青年还是中老年大多数有高尿酸血症。

碳酸氢钠本身是属于弱碱性药物，利用酸碱综合作用来促进尿酸溶解，碱化尿液，帮助尿酸从体内排除，有利于尿酸的代谢从而间接起到降尿酸作用，而不是直接降尿酸，所以长期单纯服用碳酸氢钠很难控制高尿酸血症，高尿酸血症应首先低嘌呤饮食，同时使用碳酸氢钠碱化尿液，降低体内ph值，同时配合增加尿酸排泄或者抑制尿酸合成的药物，联合应用才可能控制尿酸。