溃疡性结肠炎不宜多喝羊奶。事不宜多喝，含有高蛋白不利于病情恢复。应避免食用刺激性和纤维多的食物，如辣椒、芥末等辛辣食物，以及白薯、心里美萝卜、芹菜等多渣食物。
疾病发作时，应忌食生蔬菜、水果及带刺激性的葱、姜、蒜等调味品。尽量限制食物纤维，如韭菜、萝卜、芹菜等。
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