半夜肚子火辣辣的痛拉肚子拉水

问题分析：目前的情况是由于饮食不洁导致的肠道感染所致，由于感染胃肠粘膜充血、水肿导致食物不能消化吸收出现腹泻症状，由于胃酸分泌增多刺激胃黏膜导致的烧灼感，同时出现恶心。

意见建议：检查大便常规，清淡饮食，多喝开水、多喝咸汤，口服阿莫西林、奥美拉唑、思密达、复方黄连素等药物治疗，如果严重的腹泻及时就医治疗。