脑梗塞可以吃冬瓜冬瓜能降血糖、降血压、降血脂，对脑梗塞患者大有裨益。另外冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食能清热解暑。
是一般人群均可食用的佳品。只是冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
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