问患者提问

你好，泥鳅用来煮汤，要放些什么

你好，泥鳅用来煮汤，要放些什么下去煮呢？

提问时间：2020-04-22

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：你却泥鳅有很大鱼腥味。所以说建议你做的时候肯定是要放葱姜蒜以及料酒还有花椒来去除腥味的。泥鳅还是红烧的好。

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