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干贝是什么?

提问时间:2020-04-16
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:您好!干贝是扇贝科动物的贝壳闭合肌肉,干贝是指晒干后的产品。其富含蛋白质、核黄素、钙、铁等营养物质,其中的蛋白质含量高达60%以上。

    有滋阴补肾、治疗脾胃虚弱、降血压、降胆固醇等功效,具有很强的健身功能。

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