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患者提问

酸牛奶可加热喝吗?营养会被破坏吗?

提问时间:2020-04-13
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:你好,一般酸牛奶放置的温度为2~8摄氏度,最好不要加热饮用,以免破坏其中的营养成分,尤其是其中的乳酸杆菌。

    而且也不建议空腹喝,可以在两餐之间喝。

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