你好医生，我从河里捞的野生的即鱼那个鱼鳞可以吃吗？

健康指导：可以吃，但要加热彻底点，杀灭微生物，可以熬汤喝，如果想吃鱼鳞的话最好是用油炸的方法比较好。鱼鳞是特殊的保健食品，它含有较多的卵鳞脂，把脂肪球分解成乳状液与水交溶，有增强人脑记忆力，缓延细胞衰老的作用。

鱼鳞中含有多种不饱和脂肪酸，可减少胆固醇在血管壁的沉积，促进血液循环，起到预防高血压及心脏病的作用。鱼鳞中还含有丰富的多种微量矿物质，尤以钙、磷含量高，能预防小儿佃楼病及老人骨疏松与骨折。