肉桂和桂皮都是很适合烤肉的一种配料,由于原料不是来自同一种植,所以只是名字相同而已,并不影响各自的称呼,烧烤烤肉拷出来的味道也会有差别,后者味道更比前者辣,根据自己的口味自行购买,建议都买时仔细观察配料质量,选取色泽较好,不潮湿的为宜。
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