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中山脆鲩鱼

我是一个非常爱好吃的人，我的朋友们都知道我这个爱好，所以他们给我起了一个外号叫我吃货。一般哪里有什么好吃的就会有我的身影，平时的空余时间我会到处走走去寻找美味。脆皖鱼一般有什么功效呢？

提问时间：2020-06-10

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，脆肉鲩，原产于广东省中山市长江水库，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。
脆肉鲩肌肉中的胶原蛋白异常丰富，是美容的理想天然原料。皖鱼肉还可以预防骨质酥软的疾病。

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