锌是一种机体必须的微量元素,参与50多种酶的代谢过程,对人的能量代谢,蛋白质与核酸代谢,以及内分泌激素代谢均有重要作用。
当孩子体内锌缺乏时,其体格发育,智力发育和消化功能以及免疫功能都将受到一定影响,最为突出的影响就是引起消化功能障碍,导致出现味觉差,食欲不振,厌食等症状。
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