螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养元素,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。海螺味甘、性寒、无毒,具有清热明目、利膈益胃的功效,对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效。
产妇和孕妇都不能吃,因为螺性大寒,所以风寒感冒期间忌食,孕妇和产后忌食,素有胃寒病者忌食。婴幼儿也不能吃。海螺中寄生虫较多,且不易消化,不宜给宝宝食用。
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