吃生核桃的话最好，煲汤放也行，但我觉得最好吃的是炒着吃。方法是：把锅放火上烧热，加盐，（两斤核桃放半斤盐）盐热后放入生核桃，用小火慢慢翻炒，一定要有耐心哦，否则火大会糊的，这样炒出来的核桃非常香，还有一点咸。
不妨试试。
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