问患者提问

生鸡蛋里的蛋清有没有寄生虫

提问时间：2020-04-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：应该存在寄生虫，所以不要吃生的鸡蛋，可以高温加热煮熟了再吃，在高温的情况下，寄生虫是会被高温杀死的。意见建议：建议这样的食物一定经过高温处理后再吃，否则会影响健康的，所以不要用白开水冲鸡蛋喝，不要吃汤心的鸡蛋。

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