问题分析：如果是胆结石做的胆囊切除手术，一般术后没有引起消化道症状，饮食恢复的很顺利一般一周应该是没有问题了。可以适当吃水果，最好热一下，先尽量避免吃很凉的食品。
意见建议：建议术后观察一下饮食恢复的程度，先避免吃高胆固醇类的食品，尽量吃软质的清淡的食品可靠。
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