脂肪肝是一种慢性肝病，不是很严重，就是肝脏对脂肪的清除能力降低，导致脂肪堆积，不控制的话会影响肝功能的保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。
但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。限制食盐，每天以6克为宜。
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