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哪些食物含碱性

近期看一些保健节目,都说碱性食物比酸性食物要好,请问都有哪些食物是碱性的呢,举例说明一下?
提问时间:2020-05-29
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    碱性水果类:橘子、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板栗、柿子、苹果、柚子、柠檬、甘蔗、梨子、橙子、芒果、山楂、石榴、木瓜、荔枝、桃子。

    碱性蔬菜类:番茄、黑木耳、银耳、马铃薯(土豆)、菜花、金针菇、冬瓜、生菜、生姜、黄瓜、丝瓜、百合、胡萝卜、大头菜、莲藕、萝卜、菠菜、蘑菇、韭菜、雪里蕻、白菜、竹笋、莴笋、苦瓜、油菜、芋头、山药、洋葱、海带、南瓜、辣椒。

    碱性饮料类:葡萄酒、牛奶、蜂蜜,茶叶水。当然,碱性食物是好,可饮食也不能一味偏于碱性,需要注重饮食平衡。

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