肾移植可以吃生姜。增加高纤维类食物,摄取足量蛋白质,并多摄取微量元素,如维生素A、C、E、矿物质硒等,补充硒,钙,钾,镁的摄入;
饮食均衡以保证机体对各种营养物质的需求;服用助于清除自由基的食物,如绿豆、大米、胡桃仁、田螺、哈密瓜,大白菜,以清除自由基,提高免疫力.生姜特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
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