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长期饮用反复加热煮沸的矿泉水致癌吗？

长期饮用反复加热煮沸的矿泉水致癌吗？,我觉得自来水不干净就买了矿泉水喝。请问矿泉水中的硝酸盐含量？如果有的话要达到什么温度才会转换成亚硝酸盐

提问时间：2020-05-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，如果是纯净水的话这种情况反复加热也不至于像网上或者说的那么严重，说长时间加热会出现亚硝酸盐。还有就是具体里面含量有多少，这个也没有人去测定的。

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