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胆汁性肝硬化为什么不能吃鸡蛋

我朋友的叔叔检查出胆汁性肝硬化，去检查嘱咐不能吃鸡蛋，想知道为什么？

提问时间：2020-05-04

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

因为胆汁性肝硬化肝细胞损害严重，已无力清除代谢所产生的有害物质。血液中的有毒物质主要是血氨，它可以经侧支循环直接进入血液，使人体出现中枢神经系统障碍，如精神神经系统症状或昏迷。
当食物中蛋白质含量越高，产生的氨越多。因此，肝硬化不宜多吃鸡蛋。

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