女性胆固醇高的原因有哪些？

一旦发现自己的胆固醇过高,一定要及早治疗,主要有饮食调节和药物治疗两种方法.饮食上要注意调节营养结构,尽量少吃或不吃蛋黄和动物内脏等各种富含胆固醇的食物.此外,茄子,鱼油,大蒜甚至乳酸菌等,都可以在一定程度上降低胆固醇;药物治疗,一定要遵医嘱,正确地服用药物,切记不要自己乱服药物.胆固醇过高是诱发高血压,动脉硬化,心脑血管疾病的重要因素,而且胆固醇过高也可能损害到肾脏.对于原来就患有脑血管病和心脏病的老人来说,胆固醇过高就更加危险,所以一旦发现一定要马上治疗. 同时也要减少高脂肪食品：减少饮食中动物脂肪和胆固醇摄入量，选择胆固醇含量最低的食品，可多吃茄子、洋葱、山楂、番茄、豆制品、大豆、玉米、核桃和牛奶等，多吃含纤维素多的蔬菜和水果，有助减少肠道胆固醇的吸收。

血脂增高的饮食要求热能低、总脂肪酸低、胆固醇低和食盐含量低。