胆囊结石可不可以吃海带

胆囊结石可以吃海带。选择营养价值高的植物或动物蛋白，并配给各种富含维生素蔬菜瓜果。饮食避免高热量食物，如油炸、肥肉、甜点、蛋糕、冰淇淋或汽水、红茶饮料等。

海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。