喝橄榄油对人体有一定的益处,能预防动脉硬化和动脉硬化并发症,高血压,心脏病,脑出血等病证。喝橄榄油能润肠通便,有缓解慢性便秘的功效。
在饮酒前喝点橄榄油对经常喝酒的人有很好的作用,能保护胃粘膜,免于收到酒精的损伤。
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