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毛豆煮了十几分钟吃起来硬硬的这个吃了有毒

医生，您好，刚刚买了毛豆肉，家里隔水蒸了十几分钟，吃起来硬硬的，是不是没熟，刚刚都吃了，没熟会不会中毒，要不要紧。

提问时间：2020-06-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好，一般对于这种情况的话，建议继续煮一会比较合适的。指导建议：生毛豆是有一定的毒性的，对于这种比较硬的现象，建议最好还是继续煮一会比较合适。

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