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请问能不能用不锈钢的锅或者说铝锅煮中药？实在是没有

请问能不能用不锈钢的锅或者说铝锅煮中药？实在是没有砂锅

提问时间：2020-03-25

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：一般来讲煎煮中药以砂锅，瓦罐，搪瓷，不锈钢等为好，因为这些容器性质稳定，而铁，铜，铝等金属容器一般不太适合煎煮，意见建议：因为这些容器性质不稳定，容易与中药发生反应产生毒副作用，所以不锈钢可以，铝锅不太适合。

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