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患者提问

菠菜不能和牛肉一起吃吗?

提问时间:2020-02-01
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:你好,其实菠菜是可以一起吃的,菠菜很有很多草酸和鞣酸,不管和任何肉类一起使用,都会影响到肉类,和其他食物里的矿物质的吸收。

    但是你可以用热水把菠菜绰一下,再吃这样就好多了

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